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タイのグルメタイの生活

バンコクの鶏白湯ラーメン「七星(ななせ)」が、タラートロットファイ・ラチャダーに出店！早速行ってみた！

バンコク在住日本人の間で知らない人はいない勢いの、大人気ラーメン店「七星(ななせ)」タイ１号店はトンローにありますが、２号店がタイの人気スポット、タラートロットファイ・ラチャダーにオープン！早速行ってみました！

タイのグルメ

バンコクで一番うまいラーメンはココ！スクンビット・ソイ２３の、らーめん味彩の豚骨醤油ラーメンがうまい！出汁のきいたスープで、濃さを調節すると、さらにうまい！

タイのグルメ

バンコクは日本全国のラーメンが食べられると言っても過言ではない勢いです。そんななか、大阪ブラック醤油ラーメンが麺屋こうじにて期間限定で登場。富山ブラックラーメンで育ったボクが黙っているワケありませんよね。

タイ国内の旅

タイの東北地方にあるウドンタニ。先日、赤い蓮の海と呼ばれる湖、タレーブアデーンへ行った時に、ウドンタニ市街で日本よりも風情のあるラーメン屋台がありました。

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タイに進出している、日本のラーメンチェーン店「8番らーめん」タイに進出している日系飲食店のなかでもタイにローカライズして馴染んでいる印象。日本では、主に北陸を中心に親しまれているラーメンチェーン店。私も北陸・富山県出身なので、親しみのあるラーメン店。

タイのグルメ

前回は日清のトムヤムクンヌードルを紹介しました。今回はMAMAのトムヤムクンヌードルを紹介して比べます。タイ人には絶大な指示を誇るMAMA。日本に研修に行ったタイ人スタッフにタイのお土産なにがいいか、とリクエストするとそろって「MAMA」。人気の秘密にせまります。

タイのグルメ

日本で、日清食品からトムヤムクンヌードルが発売されているそうですが、トムヤムクンの本場タイにも日清食品(タイ)からトムヤムクンヌードルが発売されています。タイオリジナルはどんな味か実食してみました。