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ラーメン

バンコクの鶏白湯ラーメン「七星(ななせ)」が、タラートロットファイ・ラチャダーに出店!早速行ってみた!

バンコク在住日本人の間で知らない人はいない勢いの、大人気ラーメン店「七星(ななせ)」 タイ1号店はトンローにありますが、2号店がタイの人気スポット、タラートロットファイ・ラチャダーにオープン!早速行ってみました!

麺屋こうじの大阪ブラック醤油ラーメンを食べてみた。富山ブラックで育ったボクには物足りない。

バンコクは日本全国のラーメンが食べられると言っても過言ではない勢いです。 そんななか、大阪ブラック醤油ラーメンが麺屋こうじにて期間限定で登場。富山ブラックラーメンで育ったボクが黙っているワケありませんよね。

タイの8番ラーメンは、かまぼこの「8カマ」が単品でオーダーできる

タイに進出している、日本のラーメンチェーン店「8番らーめん」 タイに進出している日系飲食店のなかでもタイにローカライズして馴染んでいる印象。 日本では、主に北陸を中心に親しまれているラーメンチェーン店。私も北陸・富山県出身なので、親しみのあるラーメン店。

タイのMAMAトムヤムクンヌードルも食べて比べてみた

前回は日清のトムヤムクンヌードルを紹介しました。今回はMAMAのトムヤムクンヌードルを紹介して比べます。 タイ人には絶大な指示を誇るMAMA。日本に研修に行ったタイ人スタッフにタイのお土産なにがいいか、とリクエストするとそろって「MAMA」。人気の秘密にせまります。