先日、タイの某フリーペーパーに載っていた、ムーガタのお店に食べに行ってきました。
ムーガタとは、タイ式焼肉のようなタイ料理で、言わばタイスキと焼肉を一度で食べられる料理のようなものでした。
ムーガタのスタイル
まず、ムーガタ七輪がやってきます。
次に、ダシを入れられます。
ビュッフェ形式なので、自分が食べたい食材を選んできます。
まずはお肉から。
温まってきたところで、まずは牛脂から。
そして、お肉をやいて、ダシが入っているところに野菜もいれます。
お肉は焼肉、野菜はタイスキのように食べられます。
今回のお店
今回のムーガタのお店は、ペチャブリー通りにある、ファミリームーガタ。
地下鉄MRTペチャブリー駅から徒歩5分ほどの所にあります。
客席は多いのですが、ほとんどタイ人グループで埋め尽くされていました。
ビュッフェ形式で、肉などだけの場合は、大人159バーツ。小人99バーツ。
肉＋シーフードなどの場合は、大人299バーツ。小人199バーツ。
安さもタイ人に人気の理由でしょうか。
食材は氷で冷やされ、オープンに陳列されています。
肉なども、このようにならんでいます。
ご飯類もあります。
タレは3種類ありました。
左の焼肉のタレ風のタレは、日本の焼肉のタレにちかいような感じでした。
営業時間は、17:00-02:00
ファミリームーガタの地図