グリーンカレーは有名なタイ料理のひとつですが、緑茶カレーはご存知でしょうか。
見た目の破壊力抜群な、緑茶カレーを食べてきました。
セントラルデパートなどに出店している、チョウナン。
いつも前を素通りするだけでしたが、今回は足を止めないわけにはいきませんでした。
抹茶のデザートかと思いきや・・・
カレーライス・・・
緑茶によるグリーンなカレーライス
この破壊力抜群な感じは一体なんなのだ。
「グリーン」と「カレー」と言えば、タイ料理のグリーンカレーを思い浮かべるのが一般的ですが、これは、「緑茶」由来のグリーン！
１０秒ぐらい食べるか食べないか自問自答し、葛藤しましたが、食べることにしました。
なぜかこれを食べないと後悔すると思いました。
待つこと約５分。
やってきたのは、青汁カレー。
もとい、緑茶カレー。
この青汁スープ。
もとい、緑茶カレーのルー。
青汁スープがかかった唐揚げ。
もとい、緑茶カレーのトッピングの唐揚げ。
青汁ごはん。
もとい、緑茶カレーのかかったライス。
青汁の中の紅一点、福神漬け。
もとい、緑茶カレーにそえられた福神漬け。
そして恐る恐る、食べる。
青汁カレー、もとい、緑茶カレーを食べる！
食べた！
まずくない！
（まずいのを期待していた）
いや、緑茶の感じが、ひっとつもしない！
目隠しして食べたら、普通のカレー。
緑茶どころか、グリーンな感じもない。
どうやったら、こんなに緑色のカレーが作れるのだろう。
アメージング・タイランド。
