年末年始いかがお過ごしですか？
ボクはプーケットに居ました。レトロな雰囲気のレストラン「Raya」を見つけたので紹介します。
外観はシックな感じで建物もいい感じに年季が入っています。
レトロな雰囲気が漂う店内
店内は窓が開け放たれていて、心地良い風が通りすぎていきます。
レトロなタイル張りの床、使い込まれた机とイス。
壁には古い王様の写真などが飾られていました。
プミポン国王が若い頃の写真もありました。
この写真は昔のプーケットでしょうか。
レトロな昔のポスターもいい味だしています。
日本の昭和時代に似た懐かしさを感じます。
配電盤が歴史を物語っています。
今回のフードメニュー
ムー・ホーン（豚の角煮）
八角と黒コショウで味付けされていて、どこか中華風でトロトロな豚の角煮です。
プラムック・パッ・カイケム
イカと塩漬け卵の炒めモノ。
トー・マン・グン
エビのすり身揚げ。ソースは梅シロップみたいなソース。
デザートに若いマンゴーがでてきました。
ムー・ホーンがトロトロでおいしかったですし、いつも食べているバンコクの味付けとちょっと違っていたので、異国文化と混じりあっているプーケットの歴史も感じることができました。
Rayaについて
営業時間：10:00~22:00
電話：076-218155
住所：48 Dibuk Road, Phuket Town, Phuket