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屋台オリジナルのラープがビールのつまみに最高!

屋台オリジナルのラープがビールのつまみに最高!

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ラープといえば、タイのお土産としてプリッツ・ラープ味が有名となっていますね。
本場タイのラープはピリ辛で、私も好きなタイ料理のひとつです。
中でも、ある屋台でしか食べられないオリジナルのラープの紹介です。

その屋台は、サラデーンにあるシーロムコンプレックス裏の通りにあります。
日本人や外国人は、まずいないですね。
ラープ以外のメニューも、イケます。

トムヤムガイ
(トムヤムクンのエビじゃなくて鶏肉バージョン)
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ソムタム(青パパイヤのサラダ)
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オップウンセン(春雨とベーコン炒め)
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カオニャオ(もち米)
小袋に入ってきます。
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そして、これがこの屋台オリジナルのラープ
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それほど辛くなく、ビールのつまみに最適。
油っこくないカリカリで、ビールがすすみます。
これだけ食べて一人150バーツ程度です。

目次

場所

BTSサラデーン駅から徒歩5分ほど。

ここの歩道で夕方ごろから営業しています。
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