生春巻き、好きな方多いと思います。
カンボジアで食べた生春巻きが、思っていた以上においしかったため、忘れられないのですが、先日生春巻きをバンコクの屋台で見つけたと思ったのですが、違いました。毎朝の通勤時、屋台がでているシーロム通り。
ふと、よく見てみれば、生春巻きのようなものを作っているではありませんか！
（でも生春巻きじゃない。）
とりあえず、美味しそうだったため、購入。
４０バーツ
会社のタイ人スタッフに聞いたところ、これは生春巻きではなく、
「クアイティアオ・ロッーッド」
そう、あの米麺のヌードル、クアイティアオの兄弟分なのです。
麺になる前の皮の状態で、野菜やひき肉などを巻いたものです。
まぁ、味は、生春巻きじゃない。
生春巻きだと思って食べると、なにか物足りない印象でした。
